Caciottina Fresca 300 Gr

Description

La caciotta è un formaggio prodotto con latte, dalla forma cilindrica e dal sapore dolce e delicato, con sentore di fermenti lattici vivi.

Il suo sapore si esalta se condito con pepe ed olio extra vergine di oliva.

E’ ideale per insalate, abbinata a verdure fresche o grigliate.

Prodotta con latte ovino e vaccino, fermenti lattici, caglio e sale.

Disponibile sia bianca che aromatizzata con peperoncino e rucola.

Disponibilità con solo latte ovino da gennaio a luglio.

Di colore bianco e dall’aspetto compatto, è un formaggio dal sapore tenero e gradevole.

Durata media di 10 giorni a 4°C di conservazione.

Le forme sono da circa 0,300 gr. Confezioni disponibili in vaschetta sigillata da 12 forme.