Caciotta di Capra

Descrizione

Caciotta di Capra – Bianca, morbida e delicata, una caciotta che prende il meglio delle caratteristiche organolettiche del latte di capra, tra sapore, profumo e digeribilità.

Invitante ed appagante, riesce ad accontentare tutti a tavola. Utilissimo ingrediente da sciogliere in primi piatti caldi o filante su gustosi snacks.

La Caciotta di capra  può essere utilizzata da chi ha difficoltà a digerire i prodotti lattiero caseari grazie alla sua composizione in acidi grassi a corta catena.

Prodotta con latte caprino, fermenti lattici, caglio e sale.

E’ un prodotto genuino dal gusto ricco e delicato con retrogusto leggermente acidulo tipico del latte caprino, le sue proprietà sono ottime per le diete ipocaloriche.

Durata media di 180 giorni a 4°C di conservazione.

Le forme sono da circa 0,700-1,800 gr.

Confezioni disponibili in cartoni da 6-11 forme.

Disponibilità limitata.

Bianca, morbida e delicata, una caciotta che prende il meglio delle caratteristiche organolettiche del latte di capra, tra sapore, profumo e digeribilità.

Invitante ed appagante, riesce ad accontentare tutti a tavola.

Utilissimo ingrediente da sciogliere in primi piatti caldi o filante su gustosi snacks.

La Caciotta di capra del Caseificio Cerullo può essere utilizzata da chi ha difficoltà a digerire i prodotti lattiero caseari grazie alla sua composizione in acidi grassi a corta catena.

Caciotta di capra di capra morbida da tavola da 0,800 gr

La caciotta di capra si presta molto bene ad essere consumata in abbinamento con miele, mostarda, pane nero o ai cereali. In base alla stagionatura e alla consistenza può diventare un ingrediente per golose ricette, come insalate, quiche di zucchine e caprino, pomodori ripieni di caprino morbido, o involtini di prosciutto cotto e caprino con erbe aromatiche.

INFORMAZIONI PRODOTTO

• Prodotto a peso fisso
• Pezzatura: kg. 0,700 c.a.
• Confezionamento: Paraffinato crosta non edibile
• Imballo: in polistiroli da 1 a 5 Kg prodotto a peso fisso
• Ingredienti Canestrato scuro: latte di capra pastorizzato, caglio, sale
• Termine minimo di conservazione:180 gg
• Allergeni: latte